sexta-feira, outubro 21, 2005

Sakura

Dizem em que tudo na vida há uma primeira vez... pois bem ontem foi primeira vez que comi comida Japonesa, foi no Sakura em Matosinhos.
Mal chegamos colocaram-nos uns pimentos “Padron” e mais duas coisas que sinceramente não sei o que eram. Um dos pimentos que comi era tão picante que as lágrimas até me vieram aos olhos!!
Para entrada alguns pediram a sopa de de barbatana de tubarão e os restantes pediram dois tipos de crepes: um de legumes e outro de camarão. As entradas não eram más...
Para jantar pedimos:

  • Um "sushi" mix, que é uma combinação de “sushi” (bolinhos de arroz avinagrado recobertos com peixe fatiado, que podem ser salmão, de camarão cozido, de atum, de polvo, de vieira, de lampreia fumada e de ovas de salmão) e "maki sushi" (rolinhos de arroz avinagrado, rodeados de alga e recheados de pepino, salmão, atum, "surimi", nabo japonês, ovas e sésamo). Apesar de o peixe estar todo cru, consegue-se comer quase todos...quase porque para comer as ovas de salmão é preciso um bocado de estômago. Não curti muito a cena do peixe cru!
  • Gambas "se tchuan", que não é mais do que gambas fritas;
  • Como “Tempura”, prato quente, pedimos uma carne de lombo que por sinal era estava bastante boa.

De sobremesa pedimos leite frito, que foi simplesmeste o melhor de toda a refeição.

O preço final foi de €20 por pessoa.
Acho que é uma experiência pela todos devem passar... no entanto não tenciona voltar a repiti-la tão cedo.

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